
Anno di nomina: 02 06 1990
Brevetto: 2171
Settore: Commercio, turismo e servizi
Profilo:
Entrato nel settore amministrativo della società Bianchi, in breve tempo è diventato capo contabile. Nel 1965 ha organizzato il servizio di ristorazione presso la Bianchi, iniziando la sua avventura imprenditoriale con 150.000 lire di capitale che la società gli aveva regalato a titolo di incoraggiamento. Nel 1975 ha fondato la Pellegrini SpA, primo nucleo di quello che sarebbe diventato, dopo pochi anni, un gruppo leader nel settore dei servizi a livello nazionale e internazionale. Qualità, professionalità, competenza, esperienza e innovazione hanno contribuito alla costruzione di una gamma diversificata di servizi, che oggi comprende ristorazione collettiva e commerciale, servizi di buoni pasto (ticket), distribuzione automatica, pulizia e sanificazione ambientale, vendita di carni fresche e di derrate alimentari. La Pellegrini vanta referenze tra le aziende più prestigiose nei settori bancario, assicurativo, industriale, servizi, sanitario pubblico e privato, istruzione pubblica e privata e comunità religiose. È presidente di Pellegrini SpA con sede a Milano e di Pellegrini Catering Overseas SA che opera stabilmente in Svizzera, Angola, Congo, Nigeria ed Emirati Arabi Uniti. Complessivamente vi lavorano 9.400 persone e la previsione di fatturato per il 2020 è di 700 milioni di euro (pre-Covid). È stato presidente di F.C. Internazionale (Inter) di Milano dal 1984 al 1994 vincendo lo scudetto dei record, due Coppe Uefa e una Supercoppa. Nel 2012 riceve il premio Ernst & Young “L’Imprenditore dell’Anno 2011” per la categoria Food & Services. Nel dicembre 2013 costituisce con la famiglia la Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus, un modo concreto di mettere a disposizione le proprie competenze e risorse per aiutare le tante persone che si trovano in condizione di temporanea difficoltà economica e sociale. Nell’ottobre 2014 si concretizzano le attività della Fondazione con l’apertura del ristorante solidale Ruben che ogni sera serve fino a 350 pasti. Nel dicembre 2014 gli viene conferita dal Comune di Milano l’onorificenza “Ambrogino d’oro” per i meriti imprenditoriali, sportivi e umanitari.
Fondazione: Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus
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