Anno di nomina: 01 06 2017
Brevetto: 2829
Settore: Industria Alimentare
Profilo:
Dal 1994 l’azienda è guidata da Giuseppe Ambrosi, dopo la scomparsa del padre e del fratello. L’azienda oggi è leader in Italia e all’estero nel segmento premium del mercato dei formaggi tradizionali italiani, con produzione di grana padano, parmigiano reggiano e provolone. Ha ampliato la gamma produttiva con acquisizione dello stabilimento di Podenzano e con “pizza fresca” con 60 dipendenti e 12 mln di fatturato. Nel 2000 è stata costituita Ambrosi France, 136mln il fatturato e 40i dipendenti, e Ambrosi USA per la distribuzione. 45% l’export. La Ambrosi nel settembre 2016 ha ottenuto il Rating di legalità con 1stella e 2 più. Diverse opere sociali e di formazione. Presidente Camera Commercio Brescia.
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