I Ruffini entrano con una quota del 40 percento nel gruppo Da Vittorio: firmato l’accordo fra i Cerea e Ou(r) Group, holding della famiglia del patron di Moncler.
La famiglia Cerea a fine 2025 aveva deciso di negoziare l’ingresso nel gruppo che controlla la galassia di insegne gourmet che ha come casa madre il ristorante «Da Vittorio», tre stelle Michelin a Brusaporto, nella bergamasca, in esclusiva con i Ruffini.
L’accordo vedrà Ruffini, con una quota di minoranza, sostenere lo sviluppo del gruppo in cui la famiglia Cerea resterà in maggioranza e manterrà la gestione delle attività, che oltre alle insegne gastronomiche comprendono anche Vicook catering e la ristorazione aziendale di alto livello.
«L’alleanza con la famiglia Cerea nasce da una profonda sintonia imprenditoriale. Da Vittorio rappresenta una straordinaria storia familiare che ha trasformato la maestria gastronomica italiana in un modello consolidato e affermato internazionalmente. La partnership nasce dalla volontà di costruire insieme un percorso di lungo termine, preservando l’autenticità e i valori che da sempre contraddistinguono questo grande Gruppo», ha commentato Pietro Ruffini, amministratore delegato di Ou(r) Group.