Verga Martino

È amministratore delegato di Caglificio Clerici, attiva nella produzione di caglio animale ed enzimi per l’industria lattiero-casearia e di Sacco, che produce colture microbiche per il settore lattiero caseario, delle carni e dei cibi fermentati e colture microbiche per uso probiotico e farmaceutico. Laureato in chimica, nel 1971 entra in Caglificio Clerici, fondata dal bisnonno. Nel 1984 l’azienda rileva la Sacco di Milano, specializzata nella produzione di fermenti lattici e strumenti per laboratorio, della quale Verga diviene amministratore delegato. Segue un processo di espansione che vede l’acquisizione di diverse aziende e avvia il processo di internazionalizzazione con l’apertura delle succursali commerciali Sacco Brasil e Sacco Clerici Portugal, Sacco Polska e l’acquisizione di Kemikalia AB, principale produttore scandinavo di caglio, fermenti e vitamine. Nel 2013, sotto la sua guida, Sacco rileva il Centro Sperimentale del Latte; operazione che porta la ceppoteca a raggiungere i 6.000 batteri e a divenire una delle realtà più importanti a livello mondiale nell’ambito delle colture termofile. Oggi Caglificio Clerici e Sacco, insieme al Centro Sperimentale del Latte e alla svedese Kemikalia AB, fanno parte di Sacco System, rete d’imprese nata nel 2016 e controllata dalla famiglia Verga. Opera attraverso 6 impianti produttivi, di cui 4 a Cadorago e 2 a Zelo Buon Persico (Lo) ed esporta oltre il 60% della produzione in 110 paesi. Investe ogni anno il 6% del fatturato in ricerca e sviluppo. Con un fatturato di 108 milioni di euro, occupa più di 360 dipendenti. Ha ricoperto diversi ruoli associativi in passato e attualmente è vice presidente di Federchimica con delega ai rapporti interni, componente del Consiglio generale di Confindustria e presidente di Ucid Como - Unione Imprenditori Dirigenti. Sensibile alle tematiche sociali, è presidente della Fondazione Provinciale della Comunità Comasca e della Fondazione-Centro Studi Nicolò Rusca.